La famosa feria del CATIE, está cargada de gastronomía, diversión y solidaridad.
El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza realizará este 31 de agosto y 1.º de setiembre en Turrialba, su feria onternacional.
Este evento será una fiesta llena de sabor, cultura y solidaridad, con el fin de apoyar a 13 instituciones de bien social del cantón.
Durante estos dos días, los asistentes podrán disfrutar de una agenda variada de actividades recreativas, deportivas y culturales.
Además, se contará con una feria con más de 60 artesanos y emprendedores locales, y un festival de mascotas.
Será una gran oportunidad para dejar una huella positiva en el ambiente ya que se estará participando para obtener la Bandera Azul Ecológica, como parte de la misión del CATIE de impulsar el desarrollo sostenible de la región.
Una de las principales atracciones de la Feria del CATIE es la muestra gastronómica internacional, en la cual se ofrecerán platos típicos de 16 países de América Latina y el Caribe.
Estos platillos serán preparados por las instituciones beneficiadas con la colaboración de nuestros estudiantes de la Escuela de Posgrado, quienes provienen de países como Guatemala, Brasil, Argentina, República Dominicana, Ecuador, Panamá, Nicaragua, Belice, Colombia, Paraguay, Honduras, El Salvador, Bolivia, México, y por supuesto, Costa Rica.
Entre los manjares que podrán degustarse destacan el asado argentino, choripán, mofongo de República Dominicana, buñuelos, arepas y la frijolada colombiana, o los shucos guatemaltecos. Además, encontrará bebidas tradicionales como Morir Soñando, Clericó y sangría, entre otros.
La entrada a la Feria es gratuita. El único costo será el del parqueo: ₡3.000 para vehículos y ₡1.500 para motos y bicimotos.
