El retiro preventivo en otros países activó alertas sanitarias, mientras especialistas explican los posibles riesgos asociados a la bacteria detectada.
Países como México y Argentina retiraron del mercado varios lotes de leche de fórmula NAN, luego de que se detectara un posible riesgo sanitario para los menores que la consumen.
La situación generó preocupación entre padres de familia en Costa Rica, debido a que parte de la leche de fórmula que se comercializa en el país es importada desde México.
No obstante, tras consultas realizadas por Noticias Columbia, la empresa Nestlé aseguró que los productos que se venden en Costa Rica son seguros para el consumo. Así lo indicó la gerente de Asuntos Públicos y Corporativos de la compañía, Elizabeth Valverde, quien aclaró que el retiro se dio de manera preventiva en otros mercados.
“Reafirmamos que el portafolio de productos de Nestlé en Costa Rica es seguro para el consumo. Nestlé decidió realizar un retiro voluntario y preventivo de algunos productos de fórmulas infantiles en otros países. En el caso de Centroamérica, incluyendo Costa Rica, solo existe un producto y un lote afectado; sin embargo, este no llegó a comercializarse en ningún país de la región”, indicó Valverde.
La vocera añadió que todas las acciones adoptadas por la empresa responden al compromiso con la calidad y la seguridad de los consumidores, y subrayó que la salud y el bienestar de los bebés y sus familias es la principal prioridad de la compañía.
En los lotes retirados en otros países se detectó la presencia de una toxina producida por el microorganismo Bacillus cereus, el cual puede causar afectaciones a la salud.
De acuerdo con el docente e investigador de la Universidad Hispanoamericana, doctor Roberto Salvatierra Durán, esta bacteria puede provocar diarrea y vómitos severos, especialmente en bebés y niños pequeños.
El especialista explicó que, aunque la bacteria suele eliminarse al hervir los alimentos por encima de los 100 grados centígrados, en el caso de las fórmulas infantiles existe un mayor riesgo si se preparan únicamente con agua tibia, ya que esa temperatura no elimina el microorganismo.
Salvatierra advirtió además que los síntomas causados por esta bacteria pueden confundirse con infecciones virales, lo que retrasa un diagnóstico adecuado. Por ello, recomendó que, ante cuadros persistentes de vómito y diarrea en menores, el personal médico valore la realización de estudios de laboratorio para descartar una infección bacteriana.
La empresa reiteró que en Costa Rica no se han reportado productos contaminados y llamó a los consumidores a mantenerse informados únicamente por canales oficiales.
